2024年孵化场孵化管理和免疫服务上半年工作汇总——
践行孵化场服务“123工程”
孵化场服务123工程
一
孵化场服务概述
2024年上半年时间,青岛易邦孵化场服务团队走访18个省市,拜访96个孵化企业或孵化场,跟进孵化服务85次、免疫服务161次、培训人员813人次、服务覆盖苗雏约4890万羽等,服务情况如下表。覆盖区域包含山东、山西、河南、福建、北京、广东、广西、江西、重庆、辽宁、吉林、甘肃等省市,以集团客户为主,覆盖区域如下图。
表 2024年上半年服务情况量化数据
服务内容包含孵化流程优化跟进、异常问题分析和处理,雏苗质量评估检查,免疫操作和评估等;服务的家禽品种包含白羽肉鸡、肉杂鸡、商品蛋鸡、黄羽肉鸡、商品肉鸭和麻鸭等。
二
孵化场服务情况汇总
1.孵化场孵化过程诊断
最近半年,孵化生产管理服务覆盖区域包括山东、广东、河南、辽宁、黑龙江、安徽、山西和甘肃9省市;服务的家禽品种包括白羽肉鸡、蛋鸡、黄羽肉鸡和水禽等,其中以白羽肉鸡和黄羽肉鸡为主;所服务孵化场或孵化企业39个,年孵化产能约39亿,跟进孵化过程诊断85次,苗雏质量检查80次,已有效降低毛蛋率1%-3%、提升孵化率0.8%-2%、提升健雏率0.5%-1.5%等。综合分析孵化问题主要集中在大小头倒置、种蛋污染、通风不当、翻蛋不当等。
胚蛋孵化过程中存在的不同问题占比统计数据
2.孵化场雏苗评估
从服务情况看:主要存在苗雏均匀度差异大(如下图示,多只称重就会掩盖均匀度差异大的问题,需逐只称重)、雏鸡脱水、黄脐等问题,原因多是孵化后期温湿度控制不合理和出雏时间判断不准确导致,可通过培训孵化管理技能、优化环控参数及加湿方案等改善现场问题。
均重合格,但1只体重过大,另1只体重过小
黑脐
红腿
出血
3.孵化场免疫服务汇总
孵化免疫服务覆盖区域包括山东、山西、河南、安徽、福建、江西、重庆、广东、广西、辽宁、甘肃和北京等18省市,家禽品种包括白羽肉鸡、蛋鸡、黄羽肉鸡和水禽等,其中以白羽肉鸡和蛋鸡为主;所服务孵化场或孵化企业约88个,注射免疫跟进培训139次、喷雾免疫跟进22次。服务内容多样包括免疫操作和评估、人员培训、硬件问题处理以及新机器调试等;协助孵化免疫管理制度完善,包括上墙资料、表格制作和使用等;组织场内员工不同形式培训,包括以赛代训形式的比赛、现场共性问题技能培训、新人跟进培训等。
(1)孵化场注射免疫
上半年,现场通过降低漏免、出血和死亡等情况使合格率提高1.0%-4.75%,现在约80%的集团客户孵化场免疫合格率在99%以上。部分孵化场免疫合格率偏低,合格率只有91%-96%,存在免疫操作手法和指法不当、注射速度过快、硬件使用和维护异常、调针长度不合理等问题,通过规范操作人员手法、适当降速、合理维护机器,以及增加针对性培训和跟进进行解决,最终将合格率提升到98%-98.5%以上,现场反馈效果较好,获得了客户的认可。水禽免疫注射除使用水剂抗体外,还增加了流感灭活疫苗和抗体的配合免疫。
雏鸡和雏鸭注射免疫现场
(2)孵化场喷雾免疫
孵化场喷雾免疫以肉鸡和蛋鸡箱体式喷雾免疫服务为主。操作良好的孵化场蓝舌率在99%以上,免疫喷雾蓝舌率不达标的孵化场通过提高机器养护管理、加强人员操作培训等措施将蓝舌率提高2%-10%。
喷雾后雏鸡蓝舌率检查
异常喷雾情况
孵化场喷雾免疫过程多存在操作不规范、评估不清晰,喷雾机器维护保养不到位或功能不完备等情况,导致喷雾免疫蓝舌率低于95%,
改进措施与建议:
▶重点检查着色剂规范使用、喷雾设备维护保养、光照强度参数等关键点。
▶系统性地梳理喷雾操作,增加文字检查表或量化表等,也可参考GVP制定评估标准。如,按照标准操作强化免前检查操作,可使用纸质“喷雾免疫复核表”。
▶定期养护,责任到人。增加管理和监管内容,降低“人为弹性”操作。
(3)孵化场免疫其他关注内容
▶关注疫苗储运和使用:
活疫苗配制存在不合理情况,提前溶解配制可能会导致效价降低,应现用现配;此外,还存在免后活疫苗处理不规范,应及时浸泡消毒无害化处理。
免后消毒不及时
▶关注气源水汽含量,降低对整机和关键配件的损伤:
气源水汽过大是导致机器不出针、机器触发后反应迟钝以及计数器坏、长开阀易坏等问题的直接原因,主要是与不定时排水、机器老化、使用环境差(南方雨水多湿度大、凌晨2点出雏湿度大、夏季高湿等)有关系,可以根据不同情况进行责任到人管理、使用干燥机等方法解决。
气源水汽过大,导致关键气动部件频繁损坏
三
孵化场其他事项
免疫跟进中也存在一些非免疫因素但是影响苗雏质量较大的情况,如下:
1.炎热季节关注免疫前后的热应激
天气炎热,尤其在中午时会出现雏苗明显热应激,应从合理降低雏苗密度、适度调整环控通风、适度使用水帘、合理规划出苗时间等方面进行调整。
孵化免疫厅和存苗厅环控使用不当,雏鸡有热应激表现
2.关注生物安全
入场和免疫厅生物安全都是极其重要的位置,也是木桶效应中的“短板”,应加强洗消和防护工作。最基础有效的操作是进行入场人员脚底板消毒和车辆轮胎消毒,关注消毒药的定人、定时和定量操作管理。
入场和免疫厅生物安全不到位
3.免疫培训新形式--比赛,以赛代训,引导性比赛
今年上半年在河南水禽场、山东家禽场等地进行多场免疫比赛,内容主要为免疫注射操作,能有效地巩固免疫操作培训效果,提高苗雏免疫质量、提高工作效率,受到孵化场的认可和较高评价。
雏鸡和雏鸭免疫操作比赛现场
四
小结
上半年,青岛易邦孵化场服务通过种蛋管理、胚胎诊断、雏鸡评估、现场免疫、培训管理等方面综合为客户提高孵化效率,提高免疫质量、提升效益,持续为用户创造价值。
END